Woda kokosowo-kefirowa
Woda kokosowo-kefirowa jest w zasadzie fermentowaną wersją wody kokosowej.Jest to niewiarygodnie bogaty probiotyczny napój, który zawiera również bardzo duże ilości witamin, minerałów i elektrolitów.Zawartość witamin i minerałów z wody kokosowej zawiera beta-karoten, ryboflawina, tiamina, niacyna, kwas pantotenowy, folianów i witaminy A, B6, C, E i K.
Korzyści zdrowotne wynikające z kefirowo-kokosowej wody
1). Zatrzymuje łaknienie CUKRU ;)
2). Wzmacnia układ odpornościowy
3). Pomaga w trawieniu
4). Poprawia nawilżenie
5). Zwiększa energię
6). Oczyszcza skórę
7). Bardziej efektywny metabolizm
8). Niszczy drożdże chorobotwórczych w organizmie
9). Poprawia WZROK
10).Źródłem minerałów żywieniowych, takich jak naturalne, chlorek sodu i potasu
11).Ma działanie oczyszczająco na układ hormonalny
12).Łagodzi PMS
Jak zrobić wodę kokosowo-kefirową?
Istnieją trzy sposoby, aby stworzyć swój własny kefir kokos wody:
Użyj istniejącego kefiru jako starter
Użyj kulturę kefirową rozrusznika
LUB użyj ziaren kefiruSkładniki
7 filiżanek świeżej wody kokosowej
5 łyżek ziaren kefiru
1 laska cynamonu
JAK WYKONAĆ?
Dodaj 7 filiżanek wody kokosowej do 1/2 słoika.
Umieść ziarna kefirowe do wody kokosowej razem z laską cynamonu. Przykryć luźno i zostawić na 48 godzin (nie dłużej). Nie pozwól, aby zbyt długo fermentowało, bo może eksplodować :)
Po sfermentowaniu, woda kokosowa stanie się mętna i jaśniejsza. Ziarna kefiru wypłyną do góry,wtedy należy je usunąć. Ziarna mogą być stosowane bezpośrednio do nowego wsadu lub można je przechowywać w wodzie w lodówce.
TO WSZYSTKO !
Tak,to takie proste... :)